Wij hebben in de loop der jaren in opdracht van Sodexo onderscheidende concepten ontwikkeld voor meer dan 200 locaties in de Benelux. Zoals Sodexo Forum, SodexoFair 2 Food, Sodexo A Break en Sodexo STREAT. STREAT/ Hot Food Fast is een eigentijds burger en grill concept met een internationaal karakter. Uitgangspunt voor de sfeer en het assortiment zijn de FoodTruck Festivals met hun hoge kwaliteit eten. Eerste locatie is de vernieuwde foodcourt Hoge School Utrecht.
Het ontwerp van het concept is een verwijzing naar de populaire foodtrucks. Materialen die wij hebben toegepast in het interieur design zijn golfplaat en geperforeerd staal. De eyecatcher zijn twee big green eggs: het kloppend hart van de open keuken.
